Délicatesse
Disponible
avril - sept.
Délicatesse

La pomme de terre DELICATESSE (de son vrai nom Linzer Delikatess) est une petite pomme de terre gastronomique à chair ferme, idéale à la vapeur et rissolée.
Délicate à produire, elle ne se plaît vraiment qu’en Drôme des Collines, où elle bénéficie de sols sableux, d’un climat sec et ensoleillé et du savoir-faire des maraîchers locaux.
Sa récolte avant maturité lui confère sa petite taille, sa peau très fine et son goût fondant et délicat.
Eléments-clés HDC LAMOTTE :
- Production propre : 35 Ha (soit 700 T.)
- Production intégrée (producteur locaux) : 30 Ha (soit 600 T.)
- Zone de production : Drôme des Collines
- Volumes de ventes 2021 : 1 600 T. (leader régional)
Prévision 2022 : 1 750 T. - Fournisseur référent de la marque premium "Reflets de France"
- Actions de promotion et de communication (Blog, Facebook, Instagram)
Périodes de commercialisation
Toutes variétés disponibles du 01 avril Au 30 sept.
Délicatesse disponible du 01 avril Au 30 sept.
- Janv.
- Févr.
- Mars
- Avril
- Mai
- Juin
- Juil.
- Août
- Sept.
- Oct.
- Nov.
- Dec.
Disponibilité variétés :
- Délicatesse
Conditionnements
Conditionnement | UVC | Colis | Taille Colis | Pal. 80 x 120 | Pal. 100 x 120 | Visuel |
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Vrac 15/35 mm | 5 Kg | Bois + Coiffe | 40 / 30 / 10,5 | 144 | 180 | voir |
Vrac Grenaille < 15 mm | 5 Kg | Bois + Coiffe | 40 / 30 / 10,5 | 144 | 180 | voir |
Barquette HDC - NOUVEAU | 8 x 1 Kg | Carton HDC | 60 / 40 / 13 | 68 | 85 | |
Barquette HDC - NOUVEAU | 8 x 1 Kg | Plastique Ifco ou Cogit | 60 / 40 / 13 | 68 | 85 | |
Barquette HDC - NOUVEAU | 8 x 750 G | Carton HDC | 60 / 40 / 10,5 | 72 | 90 | |
Barquette HDC - NOUVEAU | 8 x 750 G | Plastique Ifco ou Cogit | 60 / 40 / 10 | 72 | 90 | |
Barquette RdF | 8 x 750 G | Plastique Ifco | 60 / 40 / 10 | 72 | 90 | voir |